Der Fachbreich Hauswirtschaft / Textil verfügt über einen Textilraum mit acht voll eingerichteten Arbeitsplätzen. Jedem Teilnehmer steht eine eigene Nähmaschine zur Verfügung.

Die Lehrküche mit drei Kochfeldern ist umfassend ausgestattet mit den erforderlichen Elektrogeräten, Kochgeschirr und Zubehör.

Im Fachbereich Hauswirtschaft / Textil können alle Jugendlichen nach dem Erlernen der Grundkenntnisse im Umgang mit der elektrischen Nähmaschine für sich unter anderem eine Küchenschürze und passende Topfhandschuhe nähen.

Angefertig werden außerdem:

• Tischdecken
• Kissenbezüge
• Servietten
• Gardinen
• Krabbeldecken
• Babyschlafsäcke
• Bettwäsche

Den Jugendlichen stehen auch Materialien zum Stricken, Häkeln und Nähen zur Verfügung, so dass sie auch in diesen Bereichen kreativ werden können.

Außerdem werden sie bei der Speisenzubereitung für den täglichen Mittagstisch mit eingebunden. Diese erfolgt unter ernährungswissenschaftlichen, jahreszeitlichen und kostengünstigen Gesichtspunkten.

Aus der Kontinuität im täglichen Planen, Einkaufen, Kochen und Nachbereiten heraus können sie das Erlernte leichter auf ihre eigene Lebenssituation übertragen und profitieren in besonderem Maße aus der Erfahrung, dass eine preiswerte, leckere und gesunde Haushaltsführung möglich ist.